Receitas italianas autênticas - Receitas do GialloZafferano

Todas as receitas

Pasta e feijão

Pasta e feijão

4.1

Frango assado com batatas e cebolas

Valeria Ciccotti

Valeria Ciccotti

Frango assado com batatas e cebolas

4.1

Nhoque ao molho de tomates-cereja

Cesare Battisti

Cesare Battisti

Nhoque ao molho de tomates-cereja

Lasanha de forno

Lasanha de forno

4.2

Risoto de cogumelos secos

Risoto de cogumelos secos

4.3

Escalopes ao limão

Escalopes ao limão

4.2

Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

4.2

Torta de maçã

Torta de maçã

4.1

Focaccia (fügassa) à moda de Gênova

Ezio Rocchi

Focaccia (fügassa) à moda de Gênova

4.5

Receita da semana

Ossobuco à milanesa

Médio
15 min
100 min
Porção: 4

TIP: Para uma versão sem glúten, pode substituir a farinha 00 por farinha de arroz.

Manuel Saraceno

Manuel Saraceno

Pratos principais

Ossobuco à milanesa

4.2
1 h 55 min

Outra característica distintiva do òs büüs a la milanesa é a adição da gremolata, uma mistura de salsa e alho perfumada com casca de limão que completa e realça o sabor da carne de vitelo.

Receitas prontas em 30 minutos ⏱️ (ou menos)

Pratos simples e saborosos — mesmo nas noites mais corridas!

Risoto com pesto vermelho

Risoto com pesto vermelho

4.3
30 min

Cordon bleu na fritadeira a ar

Cordon bleu na fritadeira a ar

4.7
26 min

Massa gorgonzola e nozes

Massa gorgonzola e nozes

4.2
25 min

Homus de brócolis temperado e iogurte

Homus de brócolis temperado e iogurte

5.0
20 min

Espaguete à Carbonara

Espaguete à Carbonara

4.2
25 min

Cavatelli com linguiça, folhas de nabo e pimentão seco

Cavatelli com linguiça, folhas de nabo e pimentão seco

25 min

Tirinhas de porco à cerveja

Tirinhas de porco à cerveja

4.6
25 min

Massa com molho de tomate e mussarela

Massa com molho de tomate e mussarela

25 min

Cenouras na frigideira

Cenouras na frigideira

4.1
20 min

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

3.9
30 min

Frittata recheada

Frittata recheada

4.6
20 min

Spaghetti alho óleo e pimenta

Spaghetti alho óleo e pimenta

4.1
15 min

Cubos de frango com iogurte e cúrcuma

Cubos de frango com iogurte e cúrcuma

4.2
25 min

Spaghetti pobres

Spaghetti pobres

4.5
25 min

Rigatoni com pesto de tomates secos

Rigatoni com pesto de tomates secos

4.4
25 min

Pasta alla cenere

Pasta alla cenere

4.3
25 min

Couve-flor na frigideira com azeitonas

Couve-flor na frigideira com azeitonas

4.4
30 min

Risoto de mascarpone e pimenta rosa

Risoto de mascarpone e pimenta rosa

4.3
30 min

Massa com abobrinha e stracchino

Massa com abobrinha e stracchino

4.5
25 min

Abóbora em cubos na fritadeira a ar

Abóbora em cubos na fritadeira a ar

4.4
30 min

Risoto à carbonara

Risoto à carbonara

4.0
30 min

Tiramisù com ovos pasteurizados

Tiramisù com ovos pasteurizados

4.1
25 min

Spaghetti Cacio e Pepe

Spaghetti Cacio e Pepe

4.3
30 min

Blinis de trigo sarraceno com atum defumado

Blinis de trigo sarraceno com atum defumado

5.0
23 min

Tagliolini com salmão

Tagliolini com salmão

4.4
30 min

Risoto de erva-doce

Risoto de erva-doce

4.7
30 min

Tagliatelle radicchio e speck

Tagliatelle radicchio e speck

4.4
30 min

Cogumelos porcini salteados

Cogumelos porcini salteados

3.9
30 min

Smash burger

Smash burger

4.7
25 min

Hummus de cogumelos

Hummus de cogumelos

4.3
30 min

Farinata de grão-de-bico com alcachofras

Farinata de grão-de-bico com alcachofras

4.7
30 min

Porridge proteico

Porridge proteico

4.2
15 min

Escalopes de frango saborosos

Escalopes de frango saborosos

4.5
25 min

Biscoitos de aveia e nozes

Biscoitos de aveia e nozes

4.3
25 min

Panqueca recheada com chocolate

Panqueca recheada com chocolate

4.6
25 min

Falafel de tremoços

Falafel de tremoços

4.3
30 min

Linguine ao creme de atum

Linguine ao creme de atum

4.3
30 min

Receitas de massa irresistíveis

Espaguete all'Amatriciana

Espaguete à Carbonara

Lasanha de forno

Spaghetti Cacio e Pepe

Tagliatelle radicchio e speck

Massa ao molho de tomate cremoso

Tortelli de abóbora

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Giovanni Castaldi

Os Favoritos de Massa do Giovanni

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Espaguete com salmão e stracciatella ao manjericão

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4.8
25 min

Tortelli de abóbora com mostarda e raspas de limão

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3 h 5 min

Spaghetti com molho de berinjela e abobrinha

Spaghetti com molho de berinjela e abobrinha

4.6
1 h 25 min

Massa com cogumelos

Massa com cogumelos

4.9
40 min

Massa com salmão

Massa com salmão

4.3
30 min

Massa com frango e brócolis

Massa com frango e brócolis

4.6
50 min

Penne alla vodka

Penne alla vodka

4.8
25 min

Massa com lulas

Massa com lulas

4.5
40 min

Massa cremosa de salmão e cogumelos

Massa cremosa de salmão e cogumelos

4.3
35 min

Spaghetti com polvo à puttanesca

Spaghetti com polvo à puttanesca

4.6
1 h 10 min

Carbonara falsa

Carbonara falsa

4.2
1 h 25 min

Tubetti cremosos com aspargos, ervilhas e pecorino

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40 min

Macarrão com legumes grelhados

Macarrão com legumes grelhados

4.8
40 min

Massa com sardinhas e brócolis

Massa com sardinhas e brócolis

4.1
35 min

Espaguete com almôndegas

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4.5
60 min

Amatriciana revisitada com sela de porco e tomatinhos confit

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1 h 25 min

A seleção vegetariana de Aurora

Explore suas principais escolhas vegetarianas

Torta de legumes e Grana Padano

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5.0
1 h 40 min

Salteado de cascas de favas

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3.9
40 min

Cookies sem manteiga

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4.2
28 min

Pizza sem fermento

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4.3
38 min

Salada de cevada com tomatinhos, milho e azeitonas

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4.5
50 min

Biscoitos salgados sem glúten

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4.0
30 min

Risoto com gorgonzola, peras e nozes

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4.4
45 min

Pudim de caqui e cacau

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4.6

Almôndegas de espinafre e ricota

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4.4
50 min

Torta de rosas com maçãs

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4.4
1 h 30 min

Suco de maçã caseiro

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4.2
40 min

Tortelli de abóbora com mostarda e raspas de limão

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3 h 5 min

Granola sem açúcar

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4.3
35 min

Brownies de chocolate branco

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4.4
37 min

Molho de curry

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5.0
50 min

Bolinho crocante de legumes

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4.4
25 min

Manuel Saraceno

As Escolhas Crocantes do Manuel

Desfrute dos pratos fritos mais apetitosos

Arancini de arroz

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4.2
1 h 50 min

Panzerotti (calzones) fritos

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4.5
1 h 5 min

Pizza frita com mortadela e fiordilatte

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4.6
45 min

Mozzarella in carrozza

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4.3
28 min

Croquetes de batata

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4.1
1 h 15 min

Cartocci siciliani fritti

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4.1
1 h 5 min

Gnocco frito

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4.1
60 min

Frango frito com maioneses rápidas

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4.5
30 min

Creme Frito

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4.1
60 min

Pizza frita

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4.3
40 min

Polenta frita

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4.4
1 h 5 min

Cannoli siciliani

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4.1
1 h 15 min

Para abrir o apetite

Encontre as entradas perfeitas para sua próxima festa de jantar!

Taralli

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4.3
1 h 50 min

Piadina romagnola feita em casa

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4.1
34 min

Bruschette de tomate

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4.7
15 min

Bacalhau mantecado à veneziana

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4.0
60 min

Panzerotti (calzones) fritos

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4.5
1 h 5 min

Frittatine de macarrão napolitano

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4.1
2 h

Caponata

Caponata

4.0
1 h 20 min

Frittata

Frittata

4.0
25 min

Hummus

Hummus

4.2

Panelle

Panelle

4.1
1 h 15 min

Salada de polvo com salsinha

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4.4
50 min

Abobrinha a scapece

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4.2
30 min

Salada Russa

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4.1
1 h 30 min

Cebolinhas agridoce

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4.1
45 min

Guacamole

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4.3

Impepata de mexilhões

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4.2
50 min

Para os amantes de doces

Nossos sobremesas para terminar sua refeição com uma nota doce

Torta de maçã com crumble

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4.3
2 h 15 min

Rolo de framboesa e coco

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4.4
38 min

Cookies sem manteiga

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4.2
28 min

Pudim de caqui e cacau

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4.6

Bolo fofinho de morango

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4.5
1 h 15 min

Torta de rosas com maçãs

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4.4
1 h 30 min

Granola sem açúcar

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4.3
35 min

Brownies de chocolate branco

Brownies de chocolate branco

4.4
37 min

Panqueca recheada com chocolate

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4.6
25 min

Biscoitos sem ovos

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4.1
45 min

Bolo de banana e iogurte

Bolo de banana e iogurte

4.2
60 min

Torta moderna

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4.5
1 h 15 min

Mil-folhas de morango

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4.8
40 min

Bolo Inglês de Café

Bolo Inglês de Café

4.1
1 h 45 min

Cheesecake ao estilo italiano

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4.1

Bolo de maçã na air fryer

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1 h 45 min