Receitas italianas do GialloZafferano

Receita da semana

Pasta alla Norma
  • Fácil
  • 25 min
  • 60 min
  • 6 Pessoas
  • Médio
TIP: Se o molho estiver um pouco ácido, adicione uma colher rasa de açúcar. Os amantes de berinjela não podem perder a receita da caponata
Alessia Roccaforte e Melina Grasso U Fucularu Alessia Roccaforte e Melina Grasso U Fucularu
Pasta alla Norma
  • 4.1
  • 1 h 25 min
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Pasta alla Norma - step 2

Os aromas e sabores da Sicília, terra mágica e magnética, ensolarada e linda de Norte a Sul e de Oeste a Leste. Esta receita é originária precisamente da parte Leste: a pasta alla Norma. É um dos símbolos da cozinha da ilha, esta especialidade catanesa foi criada como uma homenagem culinária à...

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